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给宝贝健脑的营养紫米粥

2019年05月14日 栏目:军事

飘香紫米粥[原料]:白色大米50克(粳米),紫米50克,芝麻10克,山查糕20克,生山查1个[制法]:(1)芝麻炒香备用。山查糕

飘香紫米粥

[原料]:白色大米50克(粳米),紫米50克,芝麻10克,山查糕20克,生山查1个

[制法]:

(1)芝麻炒香备用。山查糕切成碎末,山查洗净去核切碎。

(2)紫米加水和碎山查,1起入锅,煮成软烂的粥。

(3)把炒过的芝麻剁碎,撒进粥锅中搅匀。

(4)把粥盛进小碗,上面堆上山查糕碎,加1点糖桂花,或加半勺红糖。

[提示]:适合1岁以上宝贝食用。紫米含有人体需要的多种氨基酸,还有含量很高的铁、钙、锰、锌等多种微量元素和各种维生素,紫米是自然的黑色食品,含有大量的淀粉、营养,与芝麻适用,能起到健脑的作用。

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